مباشر مصر – متابعات:

شهدت أسعار الدقيق الفاخر، اليوم الأحد، ارتفاعًا كبيرًا بلغ 500 جنيه في أسبوع واحد فقط ليسجل 5300 جنيه للطن “الفاخر”، مُقابل 4800 جنيه بداية الأسبوع الماضي.

قال وليد دياب، نائب رئيس شعبة مطاحن 72 في غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات: إن ارتفاع أسعار الدقيق جاء نتيجة زيادة الأسعار العالمية للقمح، حيث بلغ سعر 5300 للفاخر و4800 جنيه للطن للعادى مُقابل 4300 جنيه في الفترة نفسها.

وأضاف “دياب”: أن زيادة أسعار الدقيق في السوق سببت تزايدًا في ظهور الدقيق المدعم بعد تهريبه من منظومة الخبز المدعم بوزارة التموين.

وفي سياق ذي صله، أكد أحمد العناني، رئيس شعبة المكرونة باتحاد الصناعات، أن ارتفاع أسعار الدقيق تسبب في زيادة سعر المكرونة بنحو 200 جنيه ليسجل الطن 5400 جنيه الأسبوع الحالي، بدلاً من 5200 جنيه الأسبوع الماضي.

وأضاف “العناني”: أن أغلب مصانع المكرونة خفضت إنتاجها الشهرى بنسبة 25%، في حين أوقف حركة الإنتاج في مصنعي لتشبع السوق بالتزامن مع ارتفاع تكلفة الإنتاج.